Enogastronomia

strada del vino

Strada del Vino

Da Alba Adriatica per Colonnella e verso Controguerra, poi a sud su Nereto e Torano Nuovo ...

+ dettagli

vino

Vino

Il Montepulciano d’Abruzzo, ottenuto quasi esclusivamente dalle uve del vitigno omonimo, è un vino dal colore rosso rubino ...

+ dettagli

olio extravergine di oliva

Olio

L’olio d’oliva extravergine, a differenza degli altri oli di origine vegetale, è ottenuto dal frutto e non dal seme ...

+ dettagli

salumi

Salumi

Tra i monti della Laga ed il Gran Sasso d’Italia s’apre una discreta distesa d’acqua: il lago di Campotosto ...

+ dettagli

formaggi

Formaggi

Il pecorino abruzzese classico è preparato con latte ovino intero, al quale viene aggiunto il caglio. Viene pressato ...

+ dettagli

liquori

Liquori

L'Anisetta Meletti fu ideata e prodotta per la prima volta nel 1870 da Silvio Meletti che perfezionò e migliorò un liquore ...

+ dettagli

specialità tipiche

Specialità Tipiche

San Martino A Fara San Martino, piccolo paese ai confini con il Parco Nazionale della Majella, reso famoso dalla ...

+ dettagli